Sunrise - Report Day 11 - SUNRISE

Liebe Begleiter unserer Reise,

nach der gestrigen seemännisch korrekten Info von Jörg, heute wieder etwas vom Bordleben. Aber kurz vorab: der Wind weht seit ca. 12 Stunden konstant mit ca. 12 - 15 KN und wir kommen gut voran. Unser Leben an Bord pendelt sich immer mehr ein. Der Wechsel aus Wache, Schlafen, Kochen und Freizeit klappt bei Allen immer besser. Man wird von selbst wach und die Meisten von uns können fast auf Kommando schlafen. Heute morgen haben wir das Schiff gereinigt und vor Allem die Getränkevorräte geprüft. Unsere Ostfriesen sind wieder entspannter, selbst bei weiteren 14 -15 Reisetagen sollte uns das Bier nicht ausgehen. Verwunderlich ist der weiterhin gute Zustand unserer Frischobst- und -Gemüsevorräte trotz der hohen Temperaturen. Das Abwaschen mit Chlorwasser am Tag vor der Abreise hat die Haltbarkeit sehr erhöht, so dass wir noch immer frische Tomaten, Gurken, Zuccini aber auch Birnen, Äpfel und Orangen geniessen können. Gestern mittag gab es frischen Obstsalat mit Mango und Nüssen, gestern Abend gab es einen leckeren Zuccini - Kartoffelauflauf. Wir essen kreativ und gut an Bord, das hält die Moral hoch. Für die Daheimgebliebenen gibt es eine Zusammenstellung der kulinarischen Highlights nach der Rückkehr. Aktueller Favourit des Skippers war das Curry vom capeverdischen Huhn mit Reis von Montagabend.

Viele Grüße von Bord der SUNRISE
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